改革开放以来,国内注重外国猪种的引进和扩繁,忽略地方名优猪种的保护,导致我国100多个地方猪种中的85%的群体数量呈下降趋势,其中31个优质品种处于濒危状态和濒临灭绝。我国的大熊猫是濒危物种受保护,殊不知司空见惯的猪也处在灭种的危险中。“成华猪”、“两头乌”、“宁乡猪”等中国地方猪种都成了宝贝,这些濒危猪种的数量比熊猫还要少。“成华猪”截至2013年5月仅存100多头,而据第三次全国大熊猫调查统计,野生大熊猫的数量在1500只左右。

公司深知保种重任、事关重大。为保护中国地方名优猪种,青莲投入重金建设保种场,对优质中国地方猪种进行保重育种和商业化开发,致力于让濒临灭绝的中国地方猪种重回餐桌。

同时,通过“猪猪星球”的建设,希望通过集中、专业而又通俗的猪文化传播中心,普及关于猪的一切不为人知的秘密。

中国首席兽医官贾幼陵表示,保护地方名优猪种在一定意义上即是保护美味猪肉,中国人吃了几千年的猪肉,但对猪的了解尤其是中国地方猪的认识还存在着很大的盲区,而在美国、德国,包括我们的近邻韩国,都建有专业的猪文化博物馆,面向大众普及猪文化、传播美食文化。

猪猪星球采用开放的姿态,以“分享、共建”的理念搭建一个猪文化的交流与传承平台,迎接全国各地拥有名猪的地方政府进入园区,开展猪种保护开发、肉类研究创新、文化传播交流等一系列活动,将园区建设成为消费者了解、认识、研究中国地方猪的知识宝库,为挖掘中国地方猪的价值潜力和产业开发提供专业对接。
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